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生熟乳檢測試劑 40樣/盒

更新時間:2013-07-08 瀏覽次數(shù):1518

 生熟乳速測液使用說明

方法編號:CDC-2177

 

1檢測意義與適用范圍未經(jīng)巴氏消毒的牛乳其保質(zhì)期很短,容易腐敗。本方法可用于純牛乳是否加熱到80以上的快速監(jiān)測。

2方法原理:加熱到80以上的液體乳中有一種酶,加熱后酶被破壞而無法分解氧化劑與顯色劑起作用,由此加以判斷。

3操作方法:取3mL牛乳于試管中,加入6A試液,搖勻,再加入6B試液,搖勻。10min內(nèi)觀察結(jié)果。

4結(jié)果判斷:生乳呈青藍色;加熱到80以上的乳無顏色出現(xiàn)。

5注意事項:本方法僅適用于純?nèi)闄z測。

產(chǎn)品儲藏與效期試劑閉光常溫保存,有效期為1年。

程艷:         

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